Gâteau au chocolat de folie

chocolat, dessert, gâteaux

Par Sandra

Bonjour, voilà 3 jours que nous sommes confinés à la maison et pour être honnête la pâtisserie est vraiment magnifique bouffée d'oxygène. Je partage avec vous une recette de gâteau au chocolat que je fais très souvent, il fond en bouche et a une croûte...

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Brioche feuilletée de Monsieur Conticini

boulange, recette de chef

Par Sandra

Bonjour tout le monde, en ce moment je suis très boulange et viennoiseries et bien sûr il fallait que j'aille au bout des chose avec la recette qui rassemble les deux… LA brioche feuilletée ! J'ai choisie une valeur sûre pour la recette avec celle de...

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Brioche moelleuse sans beurre ni oeufs de Christophe Michalak

boulange, recette de chef

Par Sandra

Alors là j'ai fait une sacrée découverte sur le blog de Perle en sucre, la recette de cette brioche. Elle est moelleuse et sa mie est tellement filante !!! Je ne pensais pas vue qu'il n'y avait pas de beurre et bien si et même niveau goût il est bien...

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Babka de Jeffrey Cagnes

boulange, chocolat, recette de chef

Par Sandra

Bonjour tout le monde, alors moi en ce moment je suis bloquée à la maison à cause du vilain virus du coup j'en profite pour faire du fait maison un maximum… Bon pas besoin de trop me forcer hein Je partage avec vous une recette de brioche qui me tente...

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