750 grammes
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Je suis Sandra, maman passionnée de pâtisserie qui aime gâter son entourage avec des gourmandises

vanille

New York Roll

New York Roll

Aujourd'hui je vous partage une recette qui fait beaucoup parler sur les réseaux sociaux et la blogosphère : Les New York Roll. C'est une pâte à croissant façonnée différemment et garnie de crème Moi je fais toujours la même recette, celle de ma copine...

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Plaisir chocolaté

Plaisir chocolaté

Coucou Je reviens après une petite absence avec une recette gourmande comme je les aime... Ce gâteau est composé d'un moelleux au chocolat, d'un croustillant pralinoise et de ganache montée au chocolat blanc. Alors la ganache est à faire la veille, elle...

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Napolitain

Napolitain

Coucou ici. J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui j'ai préparé un gâteau que mon fils adore, le napolitain La recette n'est pas de moi, je l'ai trouvé il y a bien longtemps sur un groupe Facebook mais je ne me souviens plus du nom de la personne je...

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Cookies de Yann Couvreur, les meilleurs des meilleurs

Cookies de Yann Couvreur, les meilleurs des meilleurs

Coucou ici, vous allez bien ? Moi la forme, aujourd'hui c'est mercredi et j'ai préparé pour le goûter de mes ados des cookies. Alors des cookies mais attention l'heure est grave ! Pour les personnes qui me suivent un peu, vous avez dû remarquer mon amour...

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Sablés bicolores d'après Philippe Conticini

Sablés bicolores d'après Philippe Conticini

Coucou ici. Aujourd'hui j'ai préparé des sables pour remplir les stocks de goûters des enfants... Les boîtes se vident tellement vite. J'ai choisi la recette de Philippe Conticini, et comme d'habitude je n'ai pas été déçue. Si la recette vous dis, il...

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Gaufres méga bonnes

Gaufres méga bonnes

Coucou, je ne sais pas vous mais ici les gaufres on adore. Pour ce qui est des gaufres liégeoises j'avais ma recette valeur sûre ici : Gaufres de Philippe Conticini mais pour les gaufres croustillantes comme à la foire je galérais un peu... Je suis tombée...

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Sablés damiers

Sablés damiers

Coucou. Je commence doucement les gourmandises de Noël avec quelques damiers. Ce sont les bredele préférés de mon fils. Ça vous tente ? Il vous faut : - 200 gr de farine, - 1cc de levure - 100 gr de sucre - 150 gr de beurre mou Pour un deuxième temps:...

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Sablés de Noël ou pas

Sablés de Noël ou pas

Coucou, j'espère que vous allez bien. Nous sommes au mois de novembre et Noël commence à me faire de l'oeil... j'adore cette période, les décorations, le sapin, les biscuits, faire des cadeaux... Donc pour me permettre d'attendre un peu avant de me lancer...

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Biscuit suédois presque comme chez Ikea

Biscuit suédois presque comme chez Ikea

Dans une autre vie j'allais très souvent me perdre chez Ikea... et je revenais avec la voiture pleine et je trouvais toujours de la place pour une boîte de leurs biscuits que j'aime tant... Je fouine depuis un moment pour trouver des pistes et me rapprocher...

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Crème renversée de Laurent Mariotte

Crème renversée de Laurent Mariotte

À la maison on adore les crèmes et notre préférence va vers les crèmes caramélisées. En me baladant sur le net je suis tombée sur cette recette de Laurent Mariotte, et en la lisant elle m'a de suite donné envie de la tester alors hop aux fourneaux......

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