Je suis Sandra, maman passionnée de pâtisserie qui aime gâter son entourage avec des gourmandises
Coucou ici, en ce week-end de Pâques j'ai eu envie d'essayer une nouvelle recette de gâteau au chocolat, oui encore... Et bien le résultat est plutôt sympa. Moelleux, fondant et avec un peu de coulant à cœur. On adore ! Je vous laisse juger... Voilà,...
Lire la suiteCoucou ici. J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui j'ai préparé un gâteau que mon fils adore, le napolitain La recette n'est pas de moi, je l'ai trouvé il y a bien longtemps sur un groupe Facebook mais je ne me souviens plus du nom de la personne je...
Lire la suiteCoucou ici. Aujourd'hui j'ai préparé un dessert spécialement pour mon papa. Il adore la banane et le rhum donc il m'a demandé une tatin de bananes. Franchement c'est hyper simple et rapide à préparer. Il faut : - 4 bananes - du caramel liquide - 1 pâte...
Lire la suiteJe ne sais pas chez vous mais ici les gâteaux au chocolat c'est sacré... Moelleux, cœurs coulants et évidemment fondants on les aiment sous toutes les formes. Aujourd'hui je vous partage une recette de fondant au chocolat, il est presque mousseux et fondant...
Lire la suiteAlors aujourd'hui je partage avec vous une recette que je faisais beaucoup quelques années en arrière quand j'étais en rééquilibrage alimentaire avec Weight Watchers. Cela m'a permis de perdre plus de 25 kilos en 6 mois, c'est la méthode qui me correspond...
Lire la suiteAlors voilà une pâtisserie que l'on adore ! Le flan pâtissier sans pâte. Celui-ci est, en plus peu sucré donc foncé ! Il vous faudra : - 1litre de lait - 1 gousse de vanille - 3 œufs - 90 gr de maïzena - 100 gr de sucre - 1 cc d'arôme vanille Préchauffez...
Lire la suiteAujourd'hui on termine la journée avec un marbré. Je fais souvent cette recette qui est basée sur la recette du gâteauau yaourt. Il est bon et moelleux et il est même parfait pour servir en cake design et être couvert de pâte à sucre. Moi là j'ai doublé...
Lire la suiteVoilà un gâteau de saison, tellement moelleux et tellement bon. Cette base je l'utilise avec plein de fruits mais c'est la première fois que je tente avec des nectarines. Et bien je ne suis pas déçue le résultat et top. Il vous faudra : - 125gr de farine...
Lire la suiteChez nous on attend avec impatience l'arrivée des premières fraises, elle s'annoncent le printemps et de bons desserts! Le premier de l'année sera un fraisier, pour la crème diplomate je me suis inspirée de la recette de https://www.encoreungateau.com...
Lire la suiteBonjour, voilà 3 jours que nous sommes confinés à la maison et pour être honnête la pâtisserie est vraiment magnifique bouffée d'oxygène. Je partage avec vous une recette de gâteau au chocolat que je fais très souvent, il fond en bouche et a une croûte...
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