Crêpes moelleuses

Coucou,  alors si il y a bien une gourmandise qui nous mets tous d'accord chez nous ce sont les crêpes...

On adore !

 Pour 6 gourmands il vous faut :

440gr de farine

60gr de maïzena

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

1cs d'arôme de vanille

6 oeufs

1 litre de lait

De l'huile pour la cuisson 

Dans un grand saladier versez les poudres et la vanille puis ajoutez les oeufs, commencez à fouetter, ajoutez le lait au fur et à mesure en fouettant bien pour éviter les grumeaux.

Moi je termine en mettant un petit coup de mixeur plongeant.

Laissez reposer 30 minutes.

Maintenant on prend chaud avec une bonne crêpière une louche et faites cuire vos crêpes jusqu'à épuisement de la pâte.

Voilà maintenant pour le reste laissez parler vos envies 😉